配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,很简单
STEP2、豆腐切成小方块,辣椒切辣椒圈,大蒜切片
STEP3、中火热油,把蒜片和辣椒炒香,注意不要用大火炒糊哦
STEP4、倒入辣白菜,翻炒一下,辣白菜汤先保留在袋子里
STEP6、豆腐上色均匀,加入辣白菜汤和适量的清水,稍微盖过豆腐底部一点即可,然后加入火腿小火煮
STEP7、小火煮2–3分钟即可装盘出锅,另外不小心加水多的话,可以延长煮的时间,同时开大火收汁
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