配料表:
详细做法:
STEP1、彩色甜椒各半个!

STEP2、用模具切块!

STEP3、一根胡萝卜

STEP4、和牛切粒!

STEP5、葱切段!

STEP6、油锅热了葱爆香,放和牛粒!

STEP7、翻炒!

STEP8、生抽,盐,姜粉,蚝油,镇江骨汁,加入,翻炒!

STEP9、八成熟!

STEP10、加入彩椒胡萝卜粒!

STEP11、翻炒!

STEP12、加半碗水!

STEP13、毛豆年糕!

STEP14、年糕加入锅里!

STEP15、翻炒!

STEP16、汤汁快被吸收完的时候装盘!

STEP17、年糕Q弹,蔬菜爽口,和牛嫩滑!

STEP18、凉拌了黄豆芽!炖了老鸡汤,出锅放豆苗!
