热菜家常菜
多种吃法的：浓香软烂西红柿炖牛腩
保留牛肉汤炖煮，会使这道菜风味更加浓香，蔬菜的口感更加又层次其实这道炖煮的菜可以多煮一些，放在保鲜盒里，想吃的时候拿出来加热，2天内吃完最完美，可以配饭可以配面，非常适合上班族，没有很多时间煮饭的状况。煮面的话可以用一般的面，方便面（我用的是辛拉面的面饼）还可以用意大利面！也炒鸡好吃
配料表：
- 牛腩 （700克）
- 西红柿 （2个）
- 胡萝卜 （1根）
- 土豆 （1个）
- 洋葱 （半个）
- 桂皮 （1个）
- 香叶 （2片）
- 八角 （1个）
- 葱 （1/5根）
- 姜 （3片）
- 糖 （适量）
- 盐 （适量）
- 生抽 （适量）
详细做法：
STEP1、牛肉泡出血水约15分钟。
STEP2、加水末过牛肉，加入姜片和八角，炖25分钟。期间把血的浮末去除。
STEP3、炖煮期间把配菜切好备用。
STEP4、炖好后，把肉拿出来，牛肉汤留着备用。
STEP5、热锅凉油，放入白纱糖（其实用冰糖最好、家里没有了。。。）熬个焦糖。
STEP6、放入煮好的牛肉，翻炒上色后，加入葱、香叶和桂皮，炒香
STEP7、炒香后放入蔬菜块
STEP8、翻炒后3、4分钟后，加入适量的盐和生抽。
STEP9、倒入刚才炖煮的牛肉汤。
STEP10、大火煮开后，中火然后炖煮25-30分钟。
STEP11、中间可以看一下，看看个人对于汤汁浓稠的需求想要拌面的宝宝们可以多留一些汤汁。
STEP12、这个时候对于我来说就差不多了。关火，呈出
STEP13、完美
STEP14、呈出一部分先配饭（午饭）
家常菜做法
- 103/19超级好吃的蜜汁豆干
- 205/20菜谱大全家常菜锅牛肉的家常做法，家常菜做法23种家常菜
- 303/08【家常菜做法大全】泡饼的做法大全34种家常菜
- 408/16菜谱大全家常菜薏仁茶的简单快速做法2种家常菜
- 503/19蒜香排骨
- 603/08家常菜做法：炒鸭血的家常做法，家常菜做法28种家常菜