STEP1、鸡胸去筋去膜，洗净切丁

STEP2、然后加入料酒和生抽腌制一会

STEP3、迷你南瓜去馕洗净，刻出造型，冷水上锅，蒸15分钟后取出冷却

STEP4、黄瓜洗净切丁

STEP5、准备好玉米仁和生核桃

STEP6、起油锅

STEP7、先把核桃炒香后盛出，底油留着

STEP8、接着煸炒鸡丁

STEP9、炒至八成熟时加黄瓜丁

STEP10、加玉米仁，翻炒

STEP11、随后加入叉烧酱

STEP12、柱侯酱，翻炒均匀

STEP13、要出锅前倒入炸好的核桃仁，快速翻炒均匀后关火，装盘

STEP14、完成

STEP15、完成

STEP16、完成