STEP1、萝卜干洗净用水泡一小时。

STEP2、备好所需食材。

STEP3、将萝卜干切碎，牛肉剁碎后放生抽、料酒、淀粉拌匀腌制片刻。

STEP4、先爆香葱蒜辣椒，再放入牛肉末。

STEP5、翻炒至牛肉末7分熟。

STEP6、倒入萝卜干进行翻炒，加入酱油2勺、糖1勺。

STEP7、翻炒1分钟均匀即可。

STEP8、香脆爽口的开胃小菜。

STEP9、好搭档！