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热菜家常菜

凉拌猪耳朵

放入辣椒口味更佳

配料表:

  • 猪耳朵 (我用的大概4两)
  • 黄瓜 (1根)
  • 蒜 (2~3瓣)
  • 醋 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 味精 (少许)
  • 辣椒 (依个人喜好而定)

详细做法:

STEP1猪耳朵切薄片备用

STEP2、黄瓜洗净切丝备用

STEP3、蒜,辣椒切末备用

STEP4、放入醋,香油,味精,将所有材料搅拌均匀即可


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