热菜家常菜
凉拌黄瓜杏鲍菇
吃辣的朋友可以放点辣椒油，调味品按自己家的口味添加
配料表：
- 黄瓜 （1根）
- 杏鲍菇 （2个）
- 蒜 （2个）
- 生抽 （1勺）
- 耗油 （1勺）
- 香油 （1勺）
- 红椒 （半个）
- 白糖 （适量）
- 十三香 （适量）
- 醋 （适量）
- 鸡粉 （适量）
详细做法：
STEP1、备好食材
STEP2、杏鲍菇洗净切片
STEP3、再用手撕成丝
STEP4、锅中放水，水开放入杏鲍菇
STEP5、煮至熟
STEP6、沥干放凉
STEP7、用手挤干水分备用
STEP8、蒜切末，红椒切丝
STEP9、黄瓜洗净切成丝
STEP10、把红椒放入，再放入半勺盐
STEP11、腌制15分钟
STEP12、挤干水分，放入大碗中
STEP13、在放入备用的杏鲍菇和蒜末
STEP14、放入一勺生抽
STEP15、一勺香油
STEP16、在放入十三香，鸡精，白糖，醋
STEP17、最后放入两勺耗油
STEP18、拌均匀即可
STEP19、成品图
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