热菜家常菜
葱油拌面，爱你没理由！
先熬京葱，是为了葱油味更浓更香。面要煮得硬一点拌，才好吃。
配料表：
- 无味植物油 （二大勺）
- 面条 （二人份）
- 小葱 （20克）
- 虾米、干贝 （共10克）
- 拌料汁用料
- 红酱油 （1汤勺）
- 生抽 （1汤勺）
- 耗油 （1汤勺）
- 白糖 （8克）
- 小点的八角 （1个）
详细做法：
STEP1、先把油烧八成热，放入京葱熬出葱香至金黄，捞出；放入洗净晾干并切段的小香葱，炸干炸香，放凉；
STEP2、把所有拌料汁材料倒入锅里，加入5汤勺的水，大火烧开转中小火火熬煮至有点稠度即可；
STEP3、干贝、虾米冲洗干净，加料酒，锅开蒸10分钟；（以上所有步骤可以头天晚上做好，第二天只要下点面条，拌一拌就好开吃）
STEP4、碗中盛入下好的面条，摇二汤勺葱油，加上炸香的小香葱，再放上蒸好的干贝、虾米，最后淋上酱汁；
STEP5、拌匀，开吃哎呦喂真是香气四溢啊
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