STEP1、准备食材，面的量可以根据个人胃口。

STEP2、锅中加入纯净水烧开，水开后下面，煮熟即可。

STEP3、将煮熟的面捞出过冷水。(纯净水)

STEP4、黄瓜洗干净，切丝备用。

STEP5、大蒜去皮切碎，放入碗中。

STEP6、加入生抽。再加入老干妈辣酱，剁椒。辣椒粉也可以，量根据个人口味)

STEP7、按个人口味加入盐。

STEP8、再加入熟白芝麻。(芝麻提前炒熟或者直接买熟的也可以)

STEP9、再加入生抽提鲜。

STEP10、最后加入香醋，搅拌均匀，放旁边备用。

STEP11、将面中的纯净水倒掉，再淋干水分。

STEP12、将准备好的调味汁淋在面上，加入黄瓜丝，花生米，香菜碎。

STEP13、搅拌均匀即可食用。

STEP14、夏天的最佳之选。

STEP15、我要开动喽