热菜家常菜
不用平底锅的烤冷面
喜欢吃糖醋的可以多放点糖醋最好也可以放点香菜
配料表：
- 冷面 （4张）
- 热狗肠 （3根）
- 洋葱 （四分之一个）
- 蒜蓉辣酱 （2勺）
- 干料 （半袋）
- 水 （适量）
- 糖醋 （适量）
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、冷面用剪刀剪成块洋葱切碎
STEP3、油热下入热狗肠煎熟
STEP4、热狗肠煎熟后盛出切成小块
STEP5、煎热狗肠剩下的油锅中放入冷面（油少可以再放点油）翻炒冷面至冷面变软
STEP6、冷面上打两个鸡蛋（喜欢吃鸡蛋的也可以多放）
STEP7、翻炒冷面和鸡蛋
STEP8、放入洋葱和热狗肠继续翻炒
STEP9、加入适量水
STEP10、加入蒜蓉辣酱和干料
STEP11、加适量醋继续翻炒均匀
STEP12、出锅啦配一碗白米粥一顿简单的早饭就完成啦
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