STEP1、热锅放油，将香菇，杏鲍菇，花生蛋白切丁，炒熟，放调料，放生抽，素蚝油，糖

STEP2、生抽，老抽，素蚝油，淀粉加水，加热调汁

STEP3、三种颜的面蝶豆花泡水，加面，和面，加面，加入水，和面，加面，加入水，和面，分别醒面，擀面饼，叠层，切成条

STEP4、热锅烧水

STEP5、水开，下面，分别把姜黄面，麦苗面，蝶豆花面下锅煮熟，用筛子过滤

STEP6、把熟的面用筛子到准备好的凉水中过水

STEP7、煮好的面放在底层

STEP8、洗胡萝卜，擦丝

STEP9、黄瓜洗干净，擦丝

STEP10、紫甘兰洗干净，切丝

STEP11、将胡萝卜丝，黄瓜丝，紫甘蓝丝铺在三色面上

STEP12、把炒好的香菇，杏鲍菇，花生蛋白碎摆在中间

STEP13、将调好的酱汁泼在上面

STEP14、撒上白芝麻，幸福是创造，是用心生活

STEP15、其他摆盘方式

STEP16、