热菜家常菜
红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕
配料表：
- 鸡蛋egg （1枚）
- 奶油奶酪creamcheese （500g）
- 酸奶油sourcream （130g）
- 糖粉 （60g）
- 低筋面粉 （10g）
- 玉米淀粉 （10g）
- 白巧克力 （9块）
- 黄油 （40g）
- 消化饼干 （130g）
- 锡纸 （若干）
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、取出黄油奶油奶酪白巧克力隔水融化
STEP3、打碎消化饼干和黄油混合搅拌然后铺平在模具里冰冻
STEP4、搅拌奶油奶酪加糖粉鸡蛋低筋粉玉米淀粉
STEP5、加入白巧克力搅拌至顺滑
STEP6、取出冰冻的消化饼干放入蛋糕糊铺平
STEP7、包上锡纸浴水130度45min
STEP8、烤好后闷一会我去跟我们家小的骑自行车然后回来取出冷却
STEP9、涂上酸奶油
STEP10、加红豆
STEP11、放进冰箱冷冻这个时候我又烤了个鸡翅
STEP12、完成
