配料表:
详细做法:
STEP1、这些材料不是固定的量,具体需要看自己的口味来调整。最后我做出来的是三人份的酱料。老抽可以只用20g,个人觉得30g太甜了

STEP2、我取了图一中的1/2的葱切段,一般是只要绿色葱段,个人觉得小葱头和白色部分炸一炸会更香一些。

STEP3、锅无水状态烧热,下油,油热之后把葱放进去小火慢慢炸

STEP4、将蚝油,生抽,老抽搅拌在一起

STEP5、倒入锅里一起煮到冒泡泡

STEP6、将白糖倒进去一起煮,30秒就可以

STEP7、用小奶锅将水煮沸,下面条,这种面条要煮久一点点才能全熟

STEP8、火腿,青椒红椒切丝,水煮熟(这一步是我个人喜欢的步骤,葱油拌面一般没有加这个)

STEP9、最后将面捞起,撒上火腿,青椒红椒,浇上煮好的葱油,一盘香喷喷的葱油面就出锅啦(喜欢吃辣椒的同学们还可以加点辣椒)
