STEP1、面条煮熟

STEP2、用凉水过一遍，口感更筋道，不容易黏在一起

STEP3、家里的小葱不够了，又加了葱白，多放点葱，炸出来的葱油更香，全程注意要用小火

STEP4、炸成这种焦糊样子就可以了，把葱花捞出来

STEP5、生抽，老抽，蚝油混合在一起

STEP6、倒入烧热的葱油里，一定要小点火，我开的太大了，差点烫伤

STEP7、搅拌充分融合再加两勺白糖，继续小火熬融化

STEP8、关火，倒入面条里

STEP9、搅拌

STEP10、盛出来，好香