热菜家常菜
凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口
调料可以根据自己的口味来增减
配料表：
- 魔芋丝 （1份）
- 食用油 （少量）
- 蒜 （1瓣）
- 葱 （1根）
- 香菜 （少量）
- 生抽 （2勺）
- 醋 （3勺）
- 盐 （1小勺）
- 白砂糖 （1小勺）
- 辣椒粉 （1勺）
- 孜然粉 （半勺）
- 白芝麻 （1勺）
详细做法：
STEP1、1碗里放入一瓣蒜末、一根葱、一勺白芝麻、一勺辣椒粉、半勺孜然粉
STEP2、2少量食用油烧热后倒入碗里
STEP3、3再加两勺生抽
STEP4、三勺醋
STEP5、一小勺盐
STEP6、一小勺白砂糖
STEP7、一勺清水搅拌开
STEP8、4锅里水烧开后，放入魔芋丝，焯水5分钟后捞出
STEP9、5过一下凉水后，放入调好的酱汁中
STEP10、6再切点香菜
STEP11、搅拌均匀就能享用啦
STEP12、酸酸辣辣特别开胃
STEP13、一口一个
STEP14、酸爽好滋味，哈哈
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