STEP1、1.准备好食材，猪肉馅提前解冻。

STEP2、2.小白菜去根用贝壳粉浸泡，葱姜用少量水浸泡至少半个小时左右。

STEP3、3.奶锅做水，倒入小白菜焯一下。

STEP4、4.将焯好的小白菜切碎，把多余的水挤出。

STEP5、5.将泡好的葱姜水倒入肉馅，不要太多，顺时针搅拌肉馅。

STEP6、6.倒入2勺酱油，少许盐接着顺时针搅拌肉馅。

STEP7、7.搅拌一会儿后，倒入一小勺香油，接着顺时针搅拌肉馅至上劲。

STEP8、8.倒入小白菜搅拌均匀。

STEP9、9.准备一小份清水，将买到的馄饨片，切掉三分之一，将肉馅放入馄饨片上。

STEP10、10.四周沾清水，将馄饨片对折成三角形。

STEP11、11.再沾少量水，将两个角粘粘在一起。

STEP12、12.奶锅加水烧热，放入小馄饨，煮大概10分钟左右就可以出锅了。