配料表:
详细做法:
STEP1、带骨猪排清洗干净(或可用1cm猪肉厚片),两面各割几刀
STEP2、在烤盘中涂上油
STEP3、将黑胡椒、海盐、罗勒、迷迭香放在研钵里磨碎
STEP4、将猪排放入烤盘中沾上油,用刷子将第三步的混合物均匀涂满两面(用洒的也没问题!)在处理好的猪排上酌量浇上酱油、酒、烤肉酱和蜂蜜。
STEP5、腌制2小时(也可更长帮助入味)
STEP6、烤箱预热到200度,将烤盘放入烘烤20min(视不同烤箱可酌情调整)
STEP7、最后开动!
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