配料表:
详细做法:
STEP1、鹌鹑蛋煮熟放到凉水里,这样好扒皮。
STEP2、炒勺里放入油,不用很多,让鹌鹑蛋四处受热均匀后,外皮稍稍有些变色即可
STEP3、炒勺里保留少许油,倒入意大利面酱,把鹌鹑蛋倒入,快速裹匀酱,装盘!
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