热菜家常菜
山药红豆发糕
配料表：
- 山药 （2根）
- 红豆 （300克）
- 糖 （20克）
- 酵母 （3克）
- 中筋粉 （100克）
详细做法：
STEP1、做紫薯山药糕剩下的山药，不想冻，又怕坏了，就想着做点发糕。
STEP2、面粉放入山药泥里，放入酵母
STEP3、揉成面团，我是想早上做，所以直接放冰箱冷藏。
STEP4、红豆煮开，我是放焖烧杯里
STEP5、锅里放糖水，拿出红豆煮下。
STEP6、煮好的红豆
STEP7、发好的面擀成几个面皮
STEP8、一层面皮一层红豆，摆好放锅，蒸20分钟。
STEP9、我是早上着急，没醒发，最好醒发20分钟
STEP10、成品，层层红豆，香甜松软
STEP11、切掉一角
STEP12、成品
