夏天必备的百香果泡黄瓜，酸酸甜甜超好吃

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07黄瓜百香果泡黄瓜

1.糖量自己掌握，如果15g糖觉得酸再继续加糖，但也不能太甜了哈2.步骤2.3.5.6嫌麻烦可以省略，问题不大3.可以放进冰箱，但我不喜欢太冰的就没有放4.黄瓜腌久一点比较入味哦！

配料表：

详细做法：

STEP1、准备2个百香果，1根大黄瓜

夏天必备的百香果泡黄瓜，酸酸甜甜超好吃

STEP2、黄瓜切掉顶

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STEP3、打圈圈半分钟，出来一堆小泡泡，把它们洗掉

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STEP4、去皮，切块，去瓤

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STEP5、加一小勺盐，拌均匀腌制5-10分钟

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STEP6、腌出一些水，倒掉，尝尝黄瓜咸不咸，如果太咸了用凉白开过一遍水

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STEP7、切开2个百香果，连汁带籽带瓤全都倒进碗里，加一勺糖，搅拌均匀。

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STEP8、每半个小时翻一翻，2-3个小时后就可以吃啦！

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