配料表:
详细做法:
STEP1、冷水放鸡蛋,1015个悉随尊便,大火煮10分钟

STEP2、捞起煮好的鸡蛋进行冷水冲泡,可以快速冷却,进入下一步剥鸡蛋。

STEP3、卤料包一包,普洱茶一泡的量

STEP4、用勺子敲蛋,但不要敲破,这样煮出来的纹路好看

STEP5、来看看卤料包的成分。

STEP6、普洱茶用热水泡开。

STEP7、加入普洱茶,还有一般不说给人知道的秘方……两朵冬菇

STEP8、开水放卤料包,茶叶,沸腾后开放进敲过的鸡蛋。

STEP9、好看的纹路出来了

STEP10、一只有纹路有味道的茶叶蛋做好了。

STEP11、泡了过夜的茶叶蛋,纹路更深,更入味。
