配料表:
详细做法:
STEP1、准备好需要的食材。
STEP2、把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟。
STEP3、鸡蛋煮完放凉或放入冷水中浸泡会,用勺子把鸡蛋壳敲裂。
STEP4、锅中放入红茶包、红糖、八角、桂皮、香叶和茴香。
STEP5、往锅中倒入适量的清水,煮起。
STEP6、加入生抽和老抽。
STEP7、加入盐。
STEP8、加入鸡蛋煮沸,转小火继续煮半个小时关火。
STEP9、浸泡过夜入味,味道更佳!
STEP10、成品图。
STEP11、成品图。
STEP12、成品图。
STEP13、成品图。
STEP14、成品图。
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