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热菜家常菜

茶叶蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (10个)
  • 茶叶(红茶叶) (5克)
  • 老抽 (3勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 八角 (8个)
  • 桂皮 (2块)
  • 香叶 (5片)
  • 花椒 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材:八角花椒香叶桂皮还有红茶叶。

茶叶蛋

STEP2、第一步就是:先把鸡蛋煮熟敲一敲这样方便入味

茶叶蛋

STEP3、第二步就是:煮汤料将八角花椒香叶桂皮放入锅中加入适量的水倒入生抽老抽待煮出香味放入鸡蛋煮15分钟然后关火焖四小时即可

茶叶蛋

STEP4、香喷喷的茶叶蛋出炉了

茶叶蛋


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