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热菜家常菜

桂花红豆沙

2022-03-19 10:41:07

加入血糯米,豆沙口感更加丰富一些,有QQ的口感。加炼乳和浆完全不需要糖了,甜度适中,有,搭配很好。也可放入芋头,很搭配

配料表:

  • 红豆 (200克)
  • 血糯米 (100克)
  • 水 (1000克)
  • 炼乳 (适量)
  • 椰浆 (适量)
  • 桂花 (适量)

详细做法:

STEP1、血糯米、红豆提前一夜浸泡

桂花红豆沙

STEP2、第二天将红豆、血糯米、清水入高压锅炖30min,出锅撒入桂花、椰浆、炼乳

桂花红豆沙

STEP3、搅拌均匀,一碗香喷喷的红豆沙做好啦

桂花红豆沙


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