热菜家常菜
家庭版枯豆丝
全程小火
配料表：
- 豆丝 （一张）
- 火腿肠 （一根）
- 葱 （少许）
- 盐 （少许）
- 生抽 （少许）
详细做法：
STEP1、新鲜豆丝一张
STEP2、切条
STEP3、平底锅中倒入稍多的油，小火
STEP4、一次倒入半张豆丝的量
STEP5、小火慢慢煎，煎到肉眼看到金黄，盛出；再倒入同样多的油把另一半豆丝一样煎到金黄，中间需要缓慢轻微翻炒。
STEP6、将两份豆丝合到一起，煎到如图带点焦糊的状态，过程中需要轻微翻炒。
STEP7、倒入切好的火腿肠片和葱段，翻炒
STEP8、加少许盐
STEP9、加入少许生抽
STEP10、继续翻炒一下，出锅
STEP11、来吧，一起罪恶的宵夜
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