配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜蒸熟或微波炉叮熟趁热倒成泥

STEP2、滤去多余水份

STEP3、加入煮好的180g米饭拌匀

STEP4、包裹保鲜膜成圆球(tips尽量拧紧帮助定型)

STEP5、用3-4根绳子绑出纹路做成南瓜形状

STEP6、取一小坨米饭捏成扁圆状

STEP7、两面都用海苔覆盖

STEP8、裁去边缘多余的部分

STEP9、再取一小坨米饭,捏成圆锥体状

STEP10、同上用海苔覆盖,拆去边缘部分

STEP11、将圆锥体固定至扁圆体上,我们的巫师帽就做好啦!

STEP12、洋葱(40g)切条备用

STEP13、胡萝卜(一根)切块备用

STEP14、热锅倒少许油倒入洋葱翻炒出香味

STEP15、加入胡萝卜和牛肉翻炒至牛肉变色

STEP16、加入热水500g

STEP17、中小火煮5分钟

STEP18、中间撇去浮末

STEP19、关火,加入番茄红烩调料

STEP20、搅拌融化后开中火,煮5分钟左右至浓稠即可

STEP21、南瓜饭团撕去保鲜膜,放上巫师帽

STEP22、海苔剪出表情

STEP23、浇上番茄红烩汁即可

STEP24、尽情享用吧!
