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热菜家常菜

火腿鸡蛋土豆饼

注意要用小火,别煎糊了,面粉尽量少点,否则口感发粘,鸡蛋也可以直接打到里面搅拌均匀,做成土豆丝饼口感也很不错。

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 火腿肠 (1根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (50克)
  • 葱花 (少许)
  • 盐 (2克)
  • 黑胡椒 (1勺)
  • 水 (适量)
  • 食用油 (20克)

详细做法:

STEP1

火腿鸡蛋土豆饼

STEP2

火腿鸡蛋土豆饼

STEP3

火腿鸡蛋土豆饼

STEP4

火腿鸡蛋土豆饼

STEP5

火腿鸡蛋土豆饼

STEP6

火腿鸡蛋土豆饼

STEP7

火腿鸡蛋土豆饼

STEP8、出锅装盘即可。

火腿鸡蛋土豆饼


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