配料表:
详细做法:
STEP1、除去盐以及黄油,混合原料,均匀成团出筋后,加入黄油和盐。
STEP2、出膜后,整形成团,盖保鲜膜一发至两倍大。
STEP3、均匀分成6团,松弛20分钟后擀卷。
STEP4、入模。
STEP5、发酵箱35度,1-2小时发酵至9分满。
STEP6、海氏S80,175度,30分钟可以。
STEP7、出炉冷却。
STEP8、隔夜切片。enjoy!
上一篇:奶香豆沙小馒头
下一篇:无水、无糖版奶香南瓜馒头