配料表:
详细做法:
STEP1、除黄油外所有材料放入厨师机揉到光滑。
STEP2、加入软化黄油后揉到手套膜,此时面团温度不能过高。放入醒发箱醒发到2倍大,
STEP3、取出分成6个,团圆后盖醒发布醒面10分钟,擀开放入红豆,卷起来。
STEP5、剪刀剪开,刷蛋液,放黄油。入烤箱30分钟。
STEP6、出炉,脱模晾凉。密封保存,一两天吃不完放冰箱冷冻可保存1个月,冷冻前建议切片再冷冻。
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