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热菜家常菜

脆烤奶酪芝士南瓜

我的奶酪放的稍微少了点,大家也可以多放一点,也是非常美味的!

配料表:

  • 南瓜 (适量)
  • 食盐 (少许)
  • 马苏里拉奶酪碎 (适量)
  • 玉米油或者橄榄油 (少许)

详细做法:

STEP1、南瓜洗净,不去皮,切成约6*7见方的小块

脆烤奶酪芝士南瓜

STEP2、在南瓜表面刷一层油,撒上一丢丢食盐(食盐的主要目的增加南瓜烤制过程中的甜香味,在放上一层奶酪

脆烤奶酪芝士南瓜

STEP3、放入预热好的烤箱195度烤25分钟,200度再烤5分钟(我用的长帝烤箱,大家可以根据自己烤箱实际情况,如果表面不脆,可以再烤5-10分钟)

脆烤奶酪芝士南瓜


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