配料表:
详细做法:
STEP1、卤水豆腐(要热水焯一下,去豆腥,(如果是内酯豆腐直接放到盘里,用小刀划成小块,皮蛋掰半,香菜切碎
STEP2、蒜瓣切末,放到皮蛋上
STEP3、放生抽
STEP4、香油
STEP5、干辣椒和花椒烧成热油,浇到蒜末和香菜上
STEP6、出锅
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