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热菜家常菜

会拉丝的土豆饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (3个)
  • 糯米粉 (150克)
  • 白糖 (适量)
  • 奶酪 (适量克)

详细做法:

STEP1、冷冷的秋天吃一口暖暖的饼

会拉丝的土豆饼

STEP2、准备三个土豆切薄片

会拉丝的土豆饼

STEP3、把它蒸熟

会拉丝的土豆饼

STEP4、根据个人的口味加上适量的白糖

会拉丝的土豆饼

STEP5、再加一点糯米粉

会拉丝的土豆饼

STEP6、揉成面团

会拉丝的土豆饼

STEP7、取出一小团土豆糯米按成饼,再把奶酪碎加到饼中,像做包子一样包好,揉成团

会拉丝的土豆饼

STEP8、如图的形状,待会放到电饼铛里煎烤,没有电饼铛的用平底锅也可以

会拉丝的土豆饼

STEP9、电饼铛不会粘锅,所以刷一点点油就好了,再加热,把团团放进去,轻轻摁压

会拉丝的土豆饼

STEP10、煎至两面金黄的时候,让饼的边缘沿着电饼铛加热一会

会拉丝的土豆饼

STEP11、完工!

会拉丝的土豆饼


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