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热菜家常菜

黑豆黑米鹰嘴豆等之养生粥

绝对的健康啊!!爷爷以前老喝不当回事现在我回国也要经常喝吃粗粮吃青菜吃白薯山药一类

配料表:

  • 黑豆 (30粒左右--)
  • 鹰嘴豆 (少量~)
  • 黑米 (30g很少很少就对了)
  • 薏米 (40g)
  • 大米 (20g)
  • 栗子 (一颗)
  • 红枣 (2个)
  • 枸杞 (几粒)
  • 核桃仁 (2个)
  • 黄芪 (5粒)
  • 白糖 (个人意愿~)

详细做法:

STEP1、提前把鹰嘴豆黑豆和薏米泡一宿至少12个小时吧因为我之后吃的黑豆也不那么软(当然这里的锅比较奇葩不太好煮成北京那样粘稠的赶脚)

STEP2、加入少量少量大米和黑米于之前泡好洗净的黑豆鹰嘴豆薏米中再洗净大火煮开锅一般2min

STEP3、煮开锅同将栗子红枣成块儿核桃仁手掰就好红枣因为比较劲道肉很多不太好

STEP4、开锅后将红枣黄芪栗子核桃枸杞子放入锅中

STEP5、小火慢慢煮一般30min

STEP6、爱吃糖的人可以加少许糖不过不加也是甜的因为有红枣


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