配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料,酵母用温水化开;
STEP2、南瓜切成小丁隔水蒸热,捣成泥(最好过筛);
STEP3、鸡蛋加糖打散,加入南瓜泥和酵母水搅匀,再筛入面粉搅匀;
STEP4、加入40克葡萄干搅匀;
STEP5、盆子垫上油纸,倒入面糊,撒上余下的10克葡萄干;
STEP6、COUSS烤箱,选择酵档,先28度20分钟,再38度20分钟;
STEP7、入锅隔水蒸15分钟即可。
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