热菜家常菜
香菇土豆肉焖饭~宝宝辅食
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
配料表：
- 土豆 （1个）
- 花菇 （2朵）
- 杂粮米饭 （60克）
- 青椒 （20克）
- 肉末 （40克）
- 蒜末 （少许）
详细做法：
STEP1、准备食材：土豆1个、花菇2朵、杂粮米饭60克、青椒20克、肉末40克、蒜末少许。
STEP2、将土豆切成小块。
STEP3、锅中烧开水，将香菇焯一下，切成碎。
STEP4、将青椒切小块。
STEP5、调：1勺生抽1勺老抽1勺糖1勺淀粉。调。
STEP6、在酱汁中加少许清水，混合均匀备用。
STEP7、锅中刷热炒油。记得热锅凉油哟
STEP8、将蒜末放入锅中炒香。
STEP9、接着加入肉末，翻炒至变色。
STEP11、淋上调味的酱汁。
STEP12、加入适量清水，将土豆稍微淹没即可，咕嘟咕嘟，把土豆炖至熟透。
STEP13、接着加入青椒翻炒均匀。
STEP14、加上提前焖好的谷物胚芽米饭。
STEP15、翻炒，让酱汁把每一粒米饭都包裹上。
STEP16、香喷喷的土豆焖饭完成，你和宝宝可以开动啦
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