热菜家常菜
家庭版豆角焖面
我做的这个版本是我多年来按照自己家口味摸索出来的，儿子吃不了辣，我又懒得放葱姜蒜花椒八角之类的，所以，你们懂的，那些其实都可以放的，只是我太懒，哈哈，只要家人喜欢，没什么不可以，而且我觉得还可以吧，至少我的家人朋友都十分喜欢面条图片上的文字是以前我发朋友圈配的字，并不是抄袭，只不过发到这个上面似乎显示不够完整，我以为可以偷懒一下的，看样子并不行，还有什么不懂的可以留言给我，简单易学，其实就是多做两次的事儿，熟能生巧嘛
配料表：
- 盐 （适量克）
- 生抽 （适量）
- 蔬菜 （豆角）
详细做法：
STEP1、把五花肉鞭炒出油
STEP3、放盐和生抽调味儿，老抽调色
STEP4、把调料翻炒均匀后放入水，多放一些，没过食材
STEP5、把水烧开，炖五分钟左右
STEP6、然后把汤汁盛出备用，里面留一些就可以
STEP7、把买的湿面均匀的铺到食材上，面条太长就弄短一点儿，容易翻面
STEP8、然后把盛出的汤汁放到铺好的面条上面
STEP9、汤汁
STEP10、转小火盖盖子焖十分钟左右，中途不要开盖，一定要小火
STEP11、时间到了，看着汤汁快没了就可以翻面了，一定要慢慢来，尽量不要动下面的豆角
STEP12、看图说话
STEP13、拌均匀
STEP14、出锅，成品！
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