STEP1、混合奶油奶酪、黄油、牛奶

STEP2、隔热水搅拌至顺滑

STEP3、加入蛋黄

STEP4、搅拌均匀

STEP5、加入南瓜泥

STEP6、搅拌均匀即可（有颗粒也不要紧）

STEP7、混合低粉和淀粉

STEP8、筛入之前的蛋糊中

STEP9、z字形搅拌均匀（没有干粉即可，看起来不细腻也不要紧，因为下一步我们要过滤它）

STEP10、拿一个大碗，过滤之前的面糊

STEP11、过滤好的面糊（非常细腻）

STEP12、在模具内部抹上一层黄油（然后就可以去预热烤箱了，预热160度）

STEP13、在蛋清中加入柠檬汁几滴

STEP14、分三次加入细砂糖，打至湿性发泡

STEP15、状态参考

STEP16、在面糊中加入1/3的蛋白

STEP17、翻拌均匀

STEP18、将剩下的蛋白都加入面糊

STEP19、翻拌均匀（因为蛋白没有打的很硬，所以很好翻拌，大约20次就很均匀了）

STEP20、状态参考

STEP21、倒入模具中

STEP22、轻震几下，并用刮刀将表面抹平

STEP23、找一个烤盘里面加入水（室温水就可以），将模具放入烤盘

STEP24、放入烤箱，150度75分钟（期间注意上色，如果到满意上色及锡纸，我是在40分钟）

STEP25、出炉啦，放凉会回缩一些（天黑的太快，我到处找光拍照结果就开始缩了QAQ）

STEP26、等到完全放凉就可以脱模了，拿手接一下把蛋糕倒出来就行了冷藏更好吃哦