STEP1、准备好红豆提前一晚或24小时浸泡，使其变大膨胀。

STEP2、泡好后的豆子放入高压锅，上气后压10分钟后取出

STEP3、趁热将压好的红豆过筛去皮，将买好的猪板油切成小块备用。

STEP4、板油放入锅中加一勺水，这样能使板油不糊并且烧出的猪油白又亮

STEP5、把猪油练好之后去油渣，倒入去皮红豆馅，翻炒几下后加入白砂糖，根据自己口味进行调整

STEP6、白砂糖会根据温度自己融化，最后将红豆馅炒至抱团即可。晾凉后冷藏或冷冻即可

STEP7、豆沙面包

STEP8、豆沙月饼

STEP9、蛋黄酥

STEP10、豆沙老婆饼

STEP11、豆沙八宝甜饭

STEP12、豆沙粽