热菜家常菜
蟹黄豆腐超级下饭简单易学
配料表：
- 咸蛋黄或者蛋黄酱 （3个）
- 豆腐 （2大块）
- 盐 （一点点）
- 葱 （适量）
- 玉米淀粉 （适量）
- 蟹柳棒 （3根）
详细做法：
STEP1、豆腐切小块
STEP2、蟹柳切碎
STEP3、热锅下油，放入蛋黄酱，炒至冒泡泡。
STEP4、加入豆腐
STEP5、让每个豆腐裹着蛋黄酱
STEP6、放入蟹柳碎放入豆腐，煸炒，让每块豆腐都裹着蛋黄酱加入蟹柳碎，翻拌
STEP7、加水倒入半碗水，盖上盖子焖5分钟
STEP8、盖上盖子焖5分钟
STEP9、打开盖子，加一小勺盐
STEP10、沿着锅边倒入淀粉水，烧开收汁即可。
STEP11、即可品尝。
STEP12、超级简单
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