STEP1、黄心大土豆，去皮，洗干净。喜欢不同口感的，可以加上黑土豆。

STEP2、滚刀块切块。放锅里水煮5分钟。

STEP3、倒点掉水之后，用冷水过一下，沥干水。撒上食盐、植物油、胡椒粉(少量、生抽、糖（少量。土豆不能煮太久。

STEP4、撒上洗干净的迷迭香叶子（也可以用干的迷迭香叶子碎代替的，只是新鲜的更香）

STEP5、把土豆和所有配料拌匀。平铺在烤箱上。喜欢香口的油可以多放一点，怕油腻的少放点油。

STEP6、烤箱上下管200度，25分钟。

STEP7、出锅啦，小心烫哦

STEP8、美味

STEP9、烤的时候，整个屋子都是香味。