热菜家常菜
超软糯的红豆馅南瓜饼
1.煮好的红豆可以用果汁机打成泥再去炒会快很多。（我有留一点红豆没打的，这样吃起来比较有口感）2.做好的南瓜饼得用不粘锅来煎，加一点点油，小火慢煎就行了。3.加糖我都是按本人喜好加的，喜欢甜的加多，不喜欢甜的就少加。4.记得提前泡红豆，最少也要泡3、4小时比较好，不然就用高压锅去煮。5.要吃就用不粘锅煎一下就好，不吃就放速冻，煎之前不用解冻，直接煎，小火慢煎。
配料表：
详细做法：
STEP1、提前一晚泡红豆，泡足一晚，再用电饭煲煮2小时，然后筛掉水，（这里我有先用果汁机把红豆打成泥状）放到不沾锅内，加适量糖，适量玉米油（随自己喜好加糖跟玉米油）然后开始炒到浓稠即可，盛出来放凉备用！
STEP2、差不多这样的浓稠度就行。
STEP3、南瓜去皮切成小块状，放到锅里蒸15分钟。
STEP4、蒸熟就行。
STEP5、用摩飞果汁机打成泥状，没有果汁机可以用勺子去压，也很容易压成泥状的。
STEP6、南瓜泥趁热加适量糖，搅拌一下，等糖融化就加糯米粉。
STEP7、加糯米粉，我是加到不沾手就停。
STEP8、面团揉到这样就行。
STEP9、然后把面团揉成长条状，切成等份大小，就可以开始来包红豆馅了。
STEP10、就是这样。
STEP11、包好，裹上芝麻就完成了，也可以不裹芝麻，看自己喜好吧！
STEP12、好看好吃，满分
STEP13、超级软糯，甜度刚刚好。
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