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好吃到舔盘金针菇日本豆腐焖锅

2022-03-19 10:41:07豆腐日本豆腐金针菇金针焖锅日本豆针菇

配料表：

日本豆腐（3条）
金针菇（2小把）
淀粉（2勺）
酱油（2勺）
老抽（半勺）
盐（1勺）
蒜（2瓣）
小米辣（1个）
番茄酱（1勺）
淀粉（2勺）

详细做法：

STEP1、锅中放油烧热，日本豆腐切块，裹上淀粉（2勺）下锅炸至金黄色。捞出备用，油倒出不用洗锅

好吃到舔盘金针菇日本豆腐焖锅

STEP2、半勺老抽两勺酱油盐巴一勺番茄酱两勺淀粉半碗水搅匀

好吃到舔盘金针菇日本豆腐焖锅

STEP3、刚刚的锅，放少许油。放入蒜末跟小米辣爆香后放金针菇炒软

好吃到舔盘金针菇日本豆腐焖锅

STEP4、放入刚刚调好的酱汁翻炒

好吃到舔盘金针菇日本豆腐焖锅

STEP5、最后放入炸好的日本豆腐，盖上盖子闷一会。

好吃到舔盘金针菇日本豆腐焖锅

STEP6、出锅装盘

好吃到舔盘金针菇日本豆腐焖锅

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