热菜家常菜
滑嫩的宝宝水蒸蛋
注意水温哦一定要热水
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 热水 （150克）
详细做法：
STEP1、盘中打入俩个鸡蛋
STEP2、筷子打散
STEP3、加入热水（60度左右）继续搅拌均匀
STEP4、勺子撇去浮沫
STEP5、撇去浮沫后是这样
STEP6、上锅蒸中火12分钟左右
STEP7、出锅啦加自己喜欢的调料
STEP8、我这里加了葱花一品鲜
STEP9、看看表面十分光滑平整哦
STEP10、里面也十分滑嫩没有气泡
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