配料表:
详细做法:
STEP1、土豆洗净隔水蒸熟

STEP2、土豆剥皮

STEP3、压成泥状

STEP4、加入胡萝卜丁

STEP5、香葱

STEP6、面粉,面粉,不然容易散

STEP7、盐按个人口味添加

STEP8、搅拌均匀

STEP9、双手沾点清水(不然很沾手不好操作),取适量土豆泥揉成圆团

STEP10、再压扁成饼状

STEP11、平底不粘锅上刷上油,小火煎至土豆饼两面金黄

STEP12、略微带焦

STEP13、土豆香浓的土豆饼就做好了

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