豆角焖面真简单啊

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07豆角

炒肉的时候小心不要被油溅到面放里以后，焖的中间可以打开盖子看看情况，看下水的多少是不是少了，少了就可以在加一点。最后如果觉得口味淡就加一点盐如果还有不懂就看一下视频再不懂得的话就留言私信我！！加油呀！！今天也要对自己好好的

配料表：

详细做法：

STEP1、将豆角去筋，在从中间折断

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STEP2、将蒜，姜，五花肉切片，小葱切断

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STEP3、中火，油热将五花肉倒入，炒至金黄

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STEP4、就图中的样子，或者更焦一点

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STEP5、加入葱姜蒜八角

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STEP6、炒香加入豆角

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STEP7、豆角变色加入，一勺老抽，两勺生抽。

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STEP8、翻炒均匀，加入开水，没过豆角。盖上盖子焖5min

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STEP9、把面散开铺在豆角上，再盖上盖子焖8min

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STEP10、撒上五香粉或者十三香搅拌均匀。

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STEP11、就可以吃啦

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