配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有需要用的材料

STEP2、裱花嘴装进裱花袋里剪好口子套在一个深一点高一点的杯子上

STEP3、蓝莓洗干净打泥

STEP4、用晒网过筛!!!千万不要省略这一步不然蓝莓溶豆的皮会堵着裱花嘴的!!!

STEP5、过虑好的蓝莓泥

STEP6、蓝莓泥加上奶粉

STEP7、搅拌均匀至无颗粒就可以

STEP8、柠檬汁挤一些在蛋白里

STEP9、打发至鱼眼泡泡

STEP10、加入细砂糖继续打发均匀

STEP11、打发至如图细腻状态

STEP12、加入淀粉继续打发

STEP13、打发至提起打蛋器有小尖角

STEP14、倒入拌好的奶糊翻伴均匀

STEP15、翻拌好的状态如图

STEP16、装入裱花袋

STEP17、开始挤

STEP18、全部挤好以后

STEP19、放进烤箱90烘烤烘烤油布上没有痕迹这样就是烤好的

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