STEP1、把所需材料称重好待用

STEP2、把糖，酵母依次加入水里搅拌溶解

STEP3、把步骤2导入面粉碗，同时加入玉米油3克

STEP4、将面粉和成团

STEP5、把面团拿到揉面板上揉出劲道

STEP6、把面揉成光滑的面团后，静置五分钟让面团松弛

STEP7、趁面团静置期间把豆沙揉成5g一个的小丸子

STEP8、把松弛好的面团搓长，并且分成八等份，每个20g左右

STEP9、把面剂子揉成光滑的小圆团

STEP10、把馅心放入面皮

STEP11、收口，搓圆

STEP12、把有馅心的剂子用擀面杖赶圆

STEP13、赶好成型后用刮面板进行微整，使其形状更规整

STEP14、用刮板把圆面剂切成四等份

STEP15、把四份小半圆以尖角为对齐点叠加在一起

STEP16、用筷子在叠块中间轻轻压出一条痕迹

STEP17、从上向下往里卷，然后用刀从中间切割成两个小旋风

STEP18、把切好的小旋风放入蒸笼，室温发酵三十分钟，然后将水烧开，大火蒸八分钟即可

STEP19、成品出来，大小非常合适一口一个，一百克的面粉做出来正好也够一家四口的早餐不多不少，刚刚好！哈哈