配料表:
详细做法:
STEP1、无壳绿豆600g,洗净,倒去浑水!到水干净(如图)即可!

STEP2、可以浸泡,也可以直接上锅蒸!我没有浸泡,直接高压锅蒸!

STEP3、高压锅大约蒸45分钟的样子!中小火!

STEP4、出锅后,用料理机打成泥,这样就不用过筛了!

STEP5、绿豆泥色拉油黄油白砂糖适量纯净水!选择点动,高速4-5档!记得千万不要用8档,高速!

STEP6、打好后的绿豆泥!

STEP7、OK!非常细腻,比过筛的更细滑哦!

STEP8、打好后的绿豆泥倒锅里翻炒!

STEP9、炒干水分,绿豆泥成团不分开就好了!如果喜欢干的炒到绿豆泥团开裂!

STEP10、搓成35g左右小团,待冷却!

STEP11、压模!装盒!

STEP12、不同花色来一波

STEP13、总共压了42个!一盒6个!

STEP14、装袋塑封!

STEP15、装盒!一盒6个!

STEP16、贴上标签!

STEP17、颜值瞬间提高!

STEP18、送好有面子!主要纯绿色安全!

STEP19、完美!
