STEP1、250克干豆泡水10小时，中途换三次水，夏天放冰箱里浸泡。

STEP2、泡好的豆子放入主锅，分量接近盖住刀头

STEP3、倒入500克水，设置40分钟/100度/度1

STEP4、煮好的豆子是这个样子，水分差不多吸收完了。设置30秒/速度10打细，如果喜欢豆沙有颗粒感，速度6。

STEP5、这是速度10打磨的效果

STEP6、加入120克（不喜甜的可以减到100克），100克，120克，设置30分钟/V/速度3

STEP7、全程不盖量杯盖，前面十来分钟，水分大，豆沙可能会喷溅出来，把网锅放在主锅盖上，后面再拿开，让水汽散得更快

STEP8、30分钟完成后，豆沙就做好了，从煮豆到完成，一锅到底。

STEP9、偷吃一勺，跟小时候一样，不然心里不满足

STEP10、冷却后装到密封盒里，没有加任何添加剂防腐剂，尽快吃完哦。做起来太方便，不用一次做太多

STEP11、装一小瓶送邻居朋友，也是一种心意

STEP12、做豆沙面包，可以

STEP13、做红豆酥，也可以