STEP1、准备食材

STEP2、绿豆浸泡6小时后，煮熟。

STEP3、绿豆煮熟后，压成泥，或用料理机打成泥状。锅内放核桃油，加入白糖，翻炒均匀。

STEP4、绿豆泥压成饼状，将做好的蜜红豆包在里面。

STEP5、揉成球状。

STEP6、月饼模具内刷少量核桃油。

STEP7、放入模具。

STEP8、轻轻下压。

STEP9、脱模。

STEP10、月饼形状的绿豆糕出现了！

STEP11、绿豆里面包着甜甜的红豆，色香味俱全。